Event Werk & Voeding
Voeding en werk beïnvloeden elkaar. De juiste voeding geeft de energie die nodig is voor goede prestaties. Maar van werk word je ook hongerig. Wetenschap en overheid zijn het er over eens: goede voeding is essentieel voor goed functioneren.
Maar dat is zeker niet vanzelfsprekend. Want voeding kan ook tot overgewicht leiden. En overgewicht is een ware epidemie aan het worden. Werknemers met overgewicht verzuimen twee keer zo vaak, hebben een lagere productiviteit en raken eerder arbeidsongeschikt door hart- en vaatziekten, klachten aan het bewegingsapparaat en diabetes.
Met gezonde voeding is voor u als werkgever veel winst te halen. Maar ook voor de werknemer. De hamvraag is hoe deze winst te verzilveren want gezonde eetgewoonten en een goed gewicht lijken privézaken van die werknemer.
Tijdens het event Werk & Voeding zullen gerenommeerde wetenschappers, voedingsspecialisten en experts uit de praktijk antwoord geven op:
- Welke misleidende mythes zijn er over voeding?
- Wat is de winst van gezonde voeding?
- Hoe helpt u werknemers hun (eet-) gedrag te veranderen?
Stel uw eigen menu samen op deze dag en leer wat wel en niet werkt op het domein van Werk & Voeding Wij ontvangen u graag op dinsdag 2 oktober 2012.
|
Jamie Oliver is al jaren bezig om in Engeland en Amerika gezond voedsel in schoolkantines te krijgen. |
|
Hoe kun je lekker en toch gezond koken? Is het mogelijk verantwoord te eten zonder daarvoor uren in de keuken te staan? Kun je iets speciaals bereiden als je voor de ingrediënten niet eerst de hele stad af wilt reizen? En kan de voeding bijdragen aan een topprestatie? Jazeker! Dat bewijst het nieuwe sportieve kookboek Goud op je bord. |
|
